Produkter

β-glukanase brukes til å studere celleveggmodifikasjoner og for hydrolyse av karbohydrater.Det har blitt brukt til å supplere byggbaserte dietter for fjørfe og for å studere gjenåpningssignalledninger og frigjøring av dvale hos Populus-artene.

β-Glukanase ble brukt som et cellulaseenzym i den kombinerte biologiske og kjemiske forbehandlingsmetoden for lignocelluloseholdig etanolproduksjon fra energirør.Det ble også brukt i enzymatisk forsukring av cellulose og produksjon av etanol.