Produkter

I Mat
Under deigtilberedning tilsettes kalsiumpropionat sammen med andre ingredienser som konserveringsmiddel og næringstilskudd i matproduksjon som brød, bearbeidet kjøtt, andre bakevarer, meieriprodukter og myse.

Kalsiumpropionat kan bidra til å senke nivåene av natrium i brød.
Kalsiumpropionat kan brukes som bruningsmiddel i bearbeidede grønnsaker og frukt.
Andre kjemikalier som kan brukes som alternativer til kalsiumpropionat er natriumpropionat.
I Drikke
Kalsiumpropionat brukes til å forhindre vekst av mikroorganismer i drikkevarer.
I legemidler
Kalsiumpropionatpulver brukes som et antimikrobielt middel. Det brukes også til å forsinke mugg i viktig aloe vera holistisk terapi for behandling av mange infeksjoner.Store konsentrasjoner av aloe vera-væske som normalt tilsettes for å føle pellets kan ikke lages uten å bruke kalsiumpropionat for å hemme muggvekst på produktet.
I landbruket
Kalsiumpropionat brukes som kosttilskudd og for å forebygge melkefeber hos kyr.Forbindelsen kan også brukes i fjørfefôr, dyrefôr, for eksempel storfe og hundemat.Det brukes også som plantevernmiddel.
I kosmetikk
Kalsiumpropionat E282 hemmer eller forhindrer bakterievekst, beskytt derfor kosmetiske produkter mot ødeleggelse.Materialet brukes også til å kontrollere pH i personlig pleie og kosmetiske produkter.
Industriell bruk
Kalsiumpropionat brukes i malings- og beleggstilsetninger.Det brukes også som pletterings- og overflatebehandlingsmidler.
I fotografi
Kalsiumpropionat brukes til å lage fotokjemikalier og fotografiske forsyninger.