L-Pyroglutaminsyre Cas:98-79-3
| Katalognummer | XD91146 |
| Produktnavn | L-pyroglutaminsyre |
| CAS | 98-79-3 |
| Molekylær formel | C5H7NO3 |
| Molekylær vekt | 129.11 |
| Oppbevaringsdetaljer | Omgivende |
| Harmonisert tariffkode | 2933790090 |
Produkt spesifikasjon
| Utseende | Hvitt til off-white krystallinsk pulver |
| Assay | 99 % |
| Tetthet | 1,3816 (grovt estimat) |
| Smeltepunkt | 155-162 °C 160-163 °C (lit.) |
| Kokepunkt | 239,15°C (grovt estimat) |
| Flammepunkt | 227,8 °C |
| Brytningsindeks | -10 ° (C=5, H2O) |
| PH verdi | 1,7 (50 g/l, H2O, 20 ℃) |
| Løselighet H2O | 1 M ved 20 °C, klar, fargeløs |
| Vannløselig | 10–15 g/100 ml (20 ºC) |
| Stabil | Uforenlig med baser, syrer, sterke oksidasjonsmidler. Løselighet Løselig i vann, alkohol, aceton og iseddik, lett løselig i etylacetat, uløselig i eter.c 1,3816 (grovt estimat) |
Bruksområder: brukes som organiske syntesemellomprodukter, mattilsetningsstoffer, etc.
Bruksområder: brukes i mat, medisin, kosmetikk og andre industrier
Lukk
