Produkter

1. Matkonserveringsmidler.Det kan effektivt begrense mugg, gjær anaerob-aerob bakteriell aktivitet, som ost, vin, yoghurt, tørket kjøtt, eplecider, brus og fruktdrikker, og bakevarer.For å forlenge holdbarheten til maten og beholde den opprinnelige smaken til maten.
2. Det brukes i mange produkter for personlig pleie for å hemme utviklingen av mikroorganismer for lagringsstabilitet.
3. Den brukes først og fremst med søte viner, musserende viner og noen harde cider.