Produkter

Pektinase katalyserer hydrolysen av metylestere i pektin og nedbrytningen av polygalakturonsyre til mindre polymerer.Den kan brukes som klaringsmiddel for drikkevarer, og også brukes til appelsinskreller.I henhold til mitt lands forskrifter kan den brukes i hermetiske appelsiner i sirup (fjern kapselbelegget), fruktvin og fruktjuice, og kan brukes med måte i henhold til produksjonsbehov.Plantecellehybridisering og antherkultur;fremme pektinhydrolyse av sukrose og galakturonsyre;brukes til å øke fruktjuiceutbyttet og klarheten, også brukt til hampdegumming, etc. Egnet for tekstil, klær, brygging, mat, papir og andre industrier.